Eliminate The golden brown hen pieces and drain them on a paper towel. Observe: To generate Ayam Goreng Berempah, deep-fry the leftover dry marinades in oil till they become crispy. Ayam "bantam" adalah istilah bahasa Inggris untuk ayam katai atau setengah katai hasil seleksi. Di Indonesia dikenal istilah ayam ras https://www.tokobelanjasegar.com/resep-dan-tips/