Bu geleneksel hamur işi, İzmir’de farklı bir şekilde hazırlanır ve “İzmir Lokması” olarak bilinir. Otantik lokmanın aksine, İzmir’de sıcak hamur topları pekmez içinde bol süre bekleterek https://www.carsilokmacisi.com/izmir-lokma-fiyatlari-neden-bu-kadar/